Категория:Пищевые добавки Е — различия между версиями

Материал из РБО
Перейти к: навигация, поиск
Строка 9: Строка 9:
 
- Смертельно опасные.  
 
- Смертельно опасные.  
  
Е 100 - Е 199 Красители
+
''' 100 - Е 199''' Красители
  
Е 200 - Е 299 Консерванты
+
''' 200 - Е 299''' Консерванты
  
Е 300 - Е 399 Антиокислители
+
''' 300 - Е 399''' Антиокислители
  
Е 400 - Е 499 Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы.
+
''' 400 - Е 499''' Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы.
  
Е 500 - Е 599 Регуляторы кислотности, разрыхлители, регуляторы влажности, антислёживатели.
+
''' 500 - Е 599''' Регуляторы кислотности, разрыхлители, регуляторы влажности, антислёживатели.
  
Е 600 - Е 699 Ароматизаторы, усилители вкуса и аромата.
+
''' 600 - Е 699''' Ароматизаторы, усилители вкуса и аромата.
  
Е 700 - Е 799 Антибиотики.
+
''' 700 - Е 799''' Антибиотики.
  
Е 800 - Е 899 Запасной диапазон.
+
''' 800 - Е 899''' Запасной диапазон.
  
Е 900 - Е 999 Подсластители.
+
''' 900 - Е 999''' Подсластители.
  
Е 1000 - Е 1999 Глазирующие вещества, разделители, герметики, текстураторы.
+
''' 1000 - Е 1999 Глазирующие вещества, разделители, герметики, текстураторы.
  
 
[[Категория:Содержание]]  
 
[[Категория:Содержание]]  
 
[[Категория:Рубрикатор]]
 
[[Категория:Рубрикатор]]

Версия 04:18, 14 февраля 2020

Подразделяются на классы.

- Условно безопасные. Под практически безопасными добавками принимаются вещества употребление которых несёт положительный эффект, но может вызывать, к примеру Е - 160, аллергические реакции. Важно!!! Любая добавка, представляет опасность если употребляется в повышенных дозировках.

- Вредные.

- Опасные. Вызывают аллергию, нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта, мутации.

- Смертельно опасные.

100 - Е 199 Красители

200 - Е 299 Консерванты

300 - Е 399 Антиокислители

400 - Е 499 Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы.

500 - Е 599 Регуляторы кислотности, разрыхлители, регуляторы влажности, антислёживатели.

600 - Е 699 Ароматизаторы, усилители вкуса и аромата.

700 - Е 799 Антибиотики.

800 - Е 899 Запасной диапазон.

900 - Е 999 Подсластители.

1000 - Е 1999 Глазирующие вещества, разделители, герметики, текстураторы.