Молоко. Как определить качество молока
- Настоящее молоко без холодильника гарантировано скисает в течении максиму полутора суток. Через сутки стакан настоящего молока, поставленный в тёплое место начинает превращается в простоквашу.
- Чтобы определить, разбавлено молоко водой или нет в него надо опустить вилку. Если молоко не разбавлено водою, то на вилке всегда останутся капли молока, при разбавлении молока водой, капли стекут полностью.
- Молоко содержащее количество антибиотиков, превышающее предельную для организма концентрацию, не скисает, а становиться горьким при этом сохраняя цвет и консистенцию первоначального "молока".
- Молоко, сделанное из пальмового масла, если его налить в блюдце или любую открытую ёмкость, за неделю высыхает и превращается в твёрдый пластилин.
Руководство РБО.
